據(jù)中金社獲悉,近日,“靖遠羊羔肉”清真牛羊肉交易市場項目正式開工建設(shè),項目建成后將成為西北地區(qū)最大的牛羊肉集散中心。
計劃總投資2.2億元的“靖遠羊羔肉”清真牛羊肉交易市場項目位于靖遠縣祖厲河以西、白寶線以東,地理位置優(yōu)越,交通便利,供電、給排水等基礎(chǔ)設(shè)施齊全。占地面積10.03萬平方米,規(guī)劃建筑面積約10.43萬平方米。該項目按照“綠色、清真、有機、保健”的要求,結(jié)合資源優(yōu)勢和民族特點進行產(chǎn)品開發(fā)和精深加工,豐富牛羊肉產(chǎn)品線,計劃建成集銷售、倉儲、物流、食宿、休閑于一體的綜合性交易市場。特別是該項目建立牛羊肉可追溯系統(tǒng),即在牛羊肉供應(yīng)過程中對產(chǎn)品的相關(guān)信息記錄存儲的質(zhì)量保障系統(tǒng),當牛羊肉出現(xiàn)質(zhì)量問題時,能夠快速有效找出問題,有效保障群眾食品安全。
該項目的建成,將進一步提高“靖遠羊羔肉”影響力,帶動當?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展,延伸清真肉食品加工產(chǎn)業(yè)鏈。


