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湖北襄陽年屠宰生豬170萬頭

發(fā)布時間:2015-10-19 11:51:00

據銀多網了解,昨日,記者從(湖北)襄陽市畜牧獸醫(yī)局獲悉,為讓市民吃到“放心肉”,我市動物衛(wèi)生監(jiān)管機構已啟動生豬屠宰整治行動,在全市范圍內打擊私屠濫宰、添加“瘦肉精”、銷售病死豬肉等行為。

生豬屠宰全過程要實現“痕跡化管理”。各定點屠宰場在生豬進場、肉品檢驗、“瘦肉精”自檢、病死豬無害化處理等環(huán)節(jié)都要建立記錄,以確保以后發(fā)生問題時可以追責。定點屠宰場不得出借、轉讓生豬定點屠宰證書,如果發(fā)現將被取消定點資格。

各地動物衛(wèi)生監(jiān)管機構對定點屠宰場屠宰的生豬要100%進行檢疫,對“瘦肉精”等違禁藥物按3%的比例進行抽檢。監(jiān)管機構對快速篩查出的可疑樣品將在第一時間復檢,對確含有“瘦肉精”的涉案線索交由公安機關處理。

此次整治行動將持續(xù)至明年4月份,在此期間,動物衛(wèi)生監(jiān)管機構還將聯手公安機關、食藥監(jiān)部門在城郊開展打擊私屠濫宰、嚴查豬肉注水等行動。

市畜牧獸醫(yī)局介紹,市區(qū)每年生豬屠宰量約170萬頭,不久前上級部門對我市豬肉產品進行了抽查,320份樣品全部合格。來源:襄陽晚報

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