據銀多網了解，李梅邊養(yǎng)殖邊學習和總結經驗，每天觀察鴿子的生活習慣，研究飼養(yǎng)鴿子所需的飼料配比等。如今，關于鴿子的習性，李梅是一清二楚。她向記者介紹，其實鴿子也喜歡“自由戀愛”，遵循的是“一夫一妻制”，自然配對的下蛋也比較快。聽了李梅的介紹，記者留意到，雖然鴿子所在的籠舍被分為好幾層，但基本上都是兩只鴿子關在一起，而且還會在籠子里放上一個小窩，有的窩里是鴿蛋，有的是剛孵化出來的小鴿子。

記者了解到，氣溫適合的條件下，一對種鴿一個周期40多天能產下兩枚鴿蛋。待產蛋后，飼養(yǎng)員會偷偷地以假蛋換真蛋，把真蛋放到孵化機里人工孵化，等小鴿子出殼后再放回鴿籠里�！斑@樣做，能保證孵化的質量�！�

目前，李梅的養(yǎng)殖場已發(fā)展到鴿籠100多組，種鴿10000多只。在養(yǎng)殖之余，李梅還會與同行相互交流經驗，上網觀看肉鴿養(yǎng)殖視頻等，根據自己的客觀條件，不斷進行創(chuàng)新，用買來的鴿子和本地鴿子進行雜交試驗，希望能夠培育出自己的品牌鴿子。在掌握了養(yǎng)殖技術之后，李梅認識到還需要增加管理知識，提升自己的企業(yè)經營管理水平和開拓市場技能，使自己的企業(yè)走向正規(guī)軌道，做大做強。而這些對李梅來說，不過是她成為瑤山鄉(xiāng)地區(qū)特禽養(yǎng)殖大戶的第一步。

李梅說，雖然目前肉鴿養(yǎng)殖前景非常好，但其中也不是沒有風險。養(yǎng)殖業(yè)是一個情況復雜多變的行業(yè)，肉鴿養(yǎng)殖也不例外。一定要根據自身實際做好中長期的打算和規(guī)劃，持之以恒，并根據市場行情適當科學地調整養(yǎng)殖規(guī)模和品種，才能終成為養(yǎng)殖業(yè)的大贏家。作者：李梓毓 莫凱佳 來源：紅河日報