據(jù)銀多網(wǎng)了解，11月11日上午，斗門生態(tài)農(nóng)業(yè)園鶴洲北墾區(qū)，隨著現(xiàn)場簽約儀式的完成，湖江漁業(yè)生態(tài)健康水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地正式落戶斗門。副市長劉嘉文出席了簽約儀式。
湖江漁業(yè)生態(tài)健康水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項目，是由佛山市三水湖江漁業(yè)科技有限公司投資建設(shè)。項目整體規(guī)劃是用10年時間，投資2億元。項目應(yīng)用的生態(tài)魚瘦身排毒核心專利技術(shù)，可加快養(yǎng)殖魚類的新陳代謝，使魚體內(nèi)的三甲胺轉(zhuǎn)化為氧化三甲胺，把魚腥味轉(zhuǎn)化為鮮味，降解魚體內(nèi)的藥物殘留，從而實現(xiàn)魚的瘦身排毒和肉質(zhì)緊實。養(yǎng)殖過程無公害、無污染、無藥物殘留和零排放。產(chǎn)品主要定位高端市場。來源：珠海特區(qū)報